ביוטכנולוגיה

ביוטכנולוגיה היא תחום מדעי העוסק בשימוש בטכנולוגיות ובשיטות ביולוגיות לצורך פיתוח מוצרים ושירותים. היא משלבת בין ביולוגיה, כימיה, פיזיקה והנדסה כדי לנצל את התהליכים הביולוגיים והאורגניים למטרות שונות, כמו ייצור תרופות, חקלאות, תעשיית מזון, והפקת אנרגיה. ביוטכנולוגיה יכולה לכלול גידול ושימוש במיקרואורגניזמים, תהליכים גנטיים, והנדסה גנטית כדי לשפר ולהתאים אורגניזמים לתנאים מסוימים או כדי לייצר חומרים בעלי תכונות רצויות. התחום מהווה גשר בין המדע הפרקטי לאתיקה, ומתרכז גם בשאלות של בטיחות והשפעות סביבתיות שנובעות מהשימוש בטכנולוגיות ביולוגיות.